Sambal Goreng Tempoyak

Tempoyak goreng

Bahan Bahan

4 biji bawang merah

3 ulas bawang putih

1 gengam ikan bilis

15 biji cili api

4 sudu tempoyak

3/4 sudu kecil kunyit

4 sudu minyak masak

garam dan serbuk perisa secukup rasa

cara cara

1. Tumbuk bawang merah dan bawang putih hingga lumat

2. kemudian masukkan cili api tumbuk hingga lumat berserta dengan ikan bilis.

3. Masukkan tempoyak dan kunyit gaulkkan hingga sebati

4. Akhir masukkan garam dan serbuk perisa secukup rasa

5. Panas minyak goreng hingga tempoyak berubah warna.

selamat mencuba